Khách sạn Hải Âu gồm 72 phòng: 2 phòng Duluxe, 20 phòng Superior seaview, 50 phòng Superior. Các phòng được trang bị các tiện nghi như máy lạnh, tủ lạnh, nước nóng, truyền hình cáp, internet wifi, hệ thống báo cháy tự động,... với tầm nhìn quang cảnh thành phố hoặc biển.
Khách sạn có 2 Nhà hàng với sức chứa 450 – 500 khách, là nơi tổ chức các loại tiệc cưới, tiệc liên hoan, tiệc sinh nhật, tiệc buffet và tiệc rượu ăn sáng/trưa/ chiều.
Khách sạn Hải Âu gần với các địa danh Dinh Bảo Đại, công viên Võ Văn Kỳ, công viên Bạch Đằng, nhà thờ Bắc Thành, ga Nha Trang, chợ đêm Nha Trang, bãi biển Nha Trang,...